• Sunday July 12,2020

Especialistas afirmam que existe uma cura simples para comedores exigentes

Jennifer Pinarski planeja experimentar esses três truques simples em seus comedores exigentes.

Foto: iStockphoto

Toda semana eu escrevo uma lista de compras e planejo refeições com antecedência para me manter organizada - mas eu sempre passo antes dos meus comedores exigentes .

Minha Isaac de nove anos reclama que não há curry suficiente no menu, enquanto Gillian, de cinco anos, se pergunta por que eu não posso cozinhar seu frango comum todas as noites. Todos os dias há pelo menos uma criança cutucando sua comida e alegando que está cheia depois de apenas uma mordida. Embora houvesse menos queixas dos meus filhos se eu desistisse e cozinhasse por encomenda a cada noite, eu permaneço firme e sirvo o que está no plano de refeições, porque acredito que é a melhor maneira de convencer meus filhos a experimentar novos alimentos .

Embora seja por pura teimosia que eu me recuso a ceder às demandas de jantar dos meus filhos, um novo estudo das universidades de Aston e Loughborough, no Reino Unido, sugere que eu possa estar interessado em alguma coisa. Os pesquisadores afirmam ter encontrado uma maneira de banir a comida exigente e fazer com que as crianças consumam mais vegetais.

"Essa [alimentação exigente] é um estágio normal de desenvolvimento das crianças, mas muitas vezes pode levar a uma dieta restrita, à medida que as crianças se tornam cada vez mais preocupadas com o que não comem", diz a pesquisadora principal, Claire Fallow . "Foi demonstrado que os comportamentos alimentares acompanham toda a infância e a idade adulta - portanto, é de vital importância que as crianças sejam expostas a frutas e vegetais no início da vida para informar sobre uma alimentação saudável à medida que crescem na adolescência e na idade adulta".

Reconhecendo que os pais precisam de conselhos científicos baseados em evidências para que seus filhos experimentem novos alimentos, os pesquisadores trabalharam com 115 crianças entre dois e quatro anos em um período de 14 dias em suas casas, usando uma variedade de técnicas de intervenção alimentar, incluindo as “três 's' - modelagem de papéis, repetição e recompensas. Um exemplo de modelagem de papel foi os pais que comeram o novo vegetal primeiro, a repetição oferecia o vegetal todos os dias durante o período do estudo e as recompensas consistiam em elogiar as crianças verbalmente por experimentar o novo vegetal (mas não suborná-las com sobremesa, o que é uma tática comum). O estudo afirma que os "três Rs" aumentaram o consumo infantil de vegetais de que não gostavam anteriormente.

A quantidade de vegetais consumidos pelas crianças foi medida no início e no final do estudo, com as crianças que foram introduzidas nas três intervenções alimentares comendo mais vegetais. Não estamos falando de uma ou duas ervilhas extras, mas consumimos quatro gramas de vegetais, em comparação com 0, 6 gramas antes do início do estudo. Para qualquer pai que tenha lutado para que uma criança dê apenas uma mordida em algo novo, quatro gramas é um aumento dramático.

Enquanto o estudo se concentrou no consumo de vegetais, acho que aplicarei as mesmas técnicas a qualquer alimento novo que eu queira que meus filhos experimentem. Por exemplo, não é o sabor que é um problema para os meus filhos, mas a textura. Nem Isaac nem Gillian gostam da textura de legumes cozidos ou carnes macias, mas talvez ao colocar frango escalfado e purê de batatas no menu, eu possa misturar meus planos de refeições (além de curry e frango assado comum).

Acompanhe enquanto Jennifer Pinarski compartilha suas experiências de desistir de seu trabalho e estilo de vida em uma cidade grande para viver na zona rural de Ontário com seu marido enquanto fica em casa para criar seus dois filhos pequenos. Leia mais postagens sobre as mães que ficam em casa ou sigam o seu @JenPinarski .


Artigos Interessantes

Este pai teve as melhores edições das instruções de sua esposa sobre como ser pai

Este pai teve as melhores edições das instruções de sua esposa sobre como ser pai

Esta não é a primeira vez que uma mãe assume que seu parceiro não tem idéia do que fazer quando se trata de cuidar das crianças. Foto: iStock Photo A maioria das mães concorda que deixar o bebê sob os cuidados de outra pessoa, especialmente pela primeira vez, pode ser estressante. E, às vezes, esse sentimento não desaparece - mesmo quando seu parceiro os observa. Esta mãe

Por que todos precisamos ouvir crianças com necessidades especiais

Por que todos precisamos ouvir crianças com necessidades especiais

"À medida que ela envelhece e amadurece, minha esperança é que Syona encontre sua própria voz e advogue de uma maneira que pareça certa para ela." Foto: Anchel Krishna Quando você tem um filho com diagnóstico de necessidades especiais, sua vida pode ficar obscurecida pelo medo. No nosso caso, Syona foi diagnosticada com paralisia cerebral pouco antes de seu primeiro aniversário. Depois

Meu bebê está chorando porque está doente?

Meu bebê está chorando porque está doente?

Você descartou os problemas óbvios e seu bebê ainda está chorando. Aqui estão os sinais a serem procurados para determinar se seu filho pode estar doente. Foto: iStockphoto Meu bebê normalmente feliz está chorando sem parar. Como sei se ela está doente? Pode ser difícil dizer se o bebê está doente ou não, especialmente nos estágios iniciais de uma doença. Se o seu fil

Eu preciso do meu pessoal. ”Como as mídias sociais estão realmente ajudando os canadenses a se tornarem melhores pais

Eu preciso do meu pessoal. ”Como as mídias sociais estão realmente ajudando os canadenses a se tornarem melhores pais

Pesquisamos 1.000 pais canadenses sobre como a mídia social afeta suas vidas. Embora existam algumas preocupações sobre o compartilhamento excessivo, a maioria dos participantes disse que o usa para se manter conectado com a família, buscar apoio emocional ou encontrar conselhos para os pais. Foto: Stocksy Depois que o filho de Leigh Mouck nasceu dez semanas antes, ela percebeu que suas lutas com os novos pais estavam em um nível diferente das outras mães. Ele

20 presentes de natal para crianças

20 presentes de natal para crianças

Esses presentes caseiros não são ruins. Reúna sua equipe e comece a trabalhar com esses presentes DIY funcionais, modernos e realmente impressionantes. 20 visualizar slideshow Fotos

10 artesanato do dia dos pais para crianças

10 artesanato do dia dos pais para crianças

Eles dizem que o artesanal é o melhor e, bem, quando você tem filhos, cria um acéfalo. Faça o Dia dos Pais ainda mais especial com esses presentes doces. 10 visualizar slideshow Fotos