• Thursday June 4,2020

Como Jillian Harris reduziu radicalmente o lixo doméstico de sua família

Através de uma série de pequenas mudanças, a blogueira de estilo de vida e a mãe de dois filhos reduziram pela metade a quantidade de lixo que jogam fora. Aqui está como ela fez isso.

Foto: Cortesia de Jillian Harris

Os fãs amam Jillian Harris por seu estilo super fofo, acessibilidade de mulher ao lado e honestidade infalível. Ela freqüentemente começa frases com: "Eu não sei se devo dizer isso, mas ..." Spoiler: ela sempre diz isso.

Esse foi o caso do recente Atelier Collective, um evento de networking em Toronto. Harris, uma blogueira de estilo de vida, apresentadora de televisão e coautora de um próximo livro de receitas, fez o discurso principal em que falou sobre como sua equipe avalia as marcas para garantir que elas aderem a certas práticas de sustentabilidade antes de fazer parceria com elas em campanhas promocionais - mencionando uma das principais varejista pelo nome com a qual inicialmente relutava em trabalhar até falar com eles em profundidade sobre os materiais do produto e as condições da fábrica.

Defender o consumismo consciente e trabalhar como influenciador não costumam andar de mãos dadas; é literalmente o trabalho de Harris consumir - e promover o consumo de - vários produtos. (E normalmente há muitas embalagens envolvidas.) Mas este ano, através de uma série de pequenas e contínuas mudanças, ela reduziu pela metade a quantidade de resíduos que produz em casa em Kelowna, BC - ao lado do parceiro Justin e dos filhos Annie e Leo - e em seu trabalho. (Sua equipe de sete pessoas também opera fora de casa.)

Aqui está como ela fez isso - e você também pode.

Descubra quais produtos embalados em excesso você pode viver sem

Como uma família de quatro pessoas reduziu sua produção anual de lixo para três potes Mason "Reduzir a quantidade de plástico que uso é meu objetivo número um e reciclar meu segundo", diz Harris. Além do óbvio - como levar mantimentos reutilizáveis ​​e produzir sacolas para o supermercado - ela mudou sua rotina de compras, acostumando os alimentos a granel e zero lojas de resíduos primeiro para comprar o máximo que puder (incluindo manteiga de amendoim) em recipientes reutilizáveis ​​antes indo para o supermercado.

Lá, ela rejeita produtos com embalagens desnecessárias, como pepinos ingleses embrulhados em plástico e tomates cereja revestidos com conchas e compra pepinos e tomates do campo. (Fazer compras no mercado do fazendeiro local ou cultivar seus próprios vegetais, são outras boas opções.)

"Posso viver sem tomate cereja?", Diz ela. "Sim eu posso."

Comece a usar seu depósito de reciclagem local

Você pode ter ouvido a estatística sombria, mas verdadeira das Nações Unidas, de que apenas nove por cento do plástico já produzido foi reciclado. Isso se deve a muitas razões, incluindo o fato de que a China - que já processou uma quantidade significativa de plásticos reciclados no mundo - implementou a proibição da maioria dos recicláveis ​​importados em 2018. Mais perto de casa, muitos programas de reciclagem na calçada não aceitam itens comuns como plástico preto e isopor, a maioria dos quais acaba em aterros sanitários.

Entre no depósito de reciclagem.

“Eu estava me sentindo super impressionado com o que não podia ser reciclado”, diz Harris, “e então visitei nosso depósito em Kelowna e tive um momento de vir a Jesus.” Muitos depósitos aceitam itens (incluindo o plástico preto e o isopor acima mencionados, como sacos plásticos e baterias) que os programas na calçada não; Com alguns minutos de pesquisa na Internet, você deve encontrar um que esteja próximo a você e ver quais materiais ele aceita.

Configurar uma estação de reciclagem

Uma vez que Harris descobriu todos os itens adicionais que podia reciclar em seu depósito local, montou caixas separadas para plásticos macios, plásticos crocantes, isopor e baterias domésticas em sua garagem. Dessa forma, tudo está preparado e pronto para ser transportado para sua corrida semanal no depósito.

Fale sobre o que você não precisa

Como parte de seu trabalho, Harris envia regularmente produtos, não solicitados, na esperança de que ela os mencione favoravelmente aos seus um milhão de seguidores no Instagram. Em teoria, é um emprego dos sonhos, exceto pelo fato de que esses produtos geralmente são itens que ela não usa, envoltos em embalagens extravagantes e altamente desperdiçadoras.

`` Recebi produtos de beleza embalados em um cofre que tive que arrombar '', diz ela. `` Tivemos tantos pacotes entregues a nós que tive que contratar alguém para descartar a embalagem. ''

Não mais. Harris e sua equipe agora pedem que as marcas entrem em contato antes de enviar os produtos para garantir que eles realmente usem o que é enviado. `` Costumo pedir um produto herói e zero ganhos adicionais '', diz ela. O produto deve realmente falar por si.

Obviamente, nem todos recebemos diariamente produtos de cortesia, mas considere as mudanças que você pode falar em sua própria casa e escritório. Existe uma oportunidade de tornar as trocas de presentes familiares menos desperdiçadas? As festas de aniversário das crianças precisam envolver presentes e saquinhos? Da mesma forma, no trabalho: você pode substituir o escritório Secret Santa por uma doação de caridade ou uma tarde de voluntariado ? E, em termos de redução de desperdício, considere comprar um conjunto de pratos e talheres usados ​​nas celebrações mensais do aniversário, em vez de plástico. (Foi isso que um funcionário fez na sede de Chatelaine.)

Não seja muito duro consigo mesmo por não fazer tudo

Sim, Harris segue uma dieta amplamente baseada em plantas e reduziu radicalmente a quantidade de resíduos que produz. Mas ela também voa com frequência, usa um serviço de entrega de kits de refeições pesadas em embalagens duas vezes por semana e ocasionalmente come carne (sustentável, de origem local).

Ela está bem com isso.

`` Eu ainda sou hipócrita de várias maneiras '', diz ela. Mas eu realmente gosto do ditado, não precisamos de uma ou duas pessoas reciclando perfeitamente, precisamos de milhões de pessoas fazendo isso de forma imperfeita.


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